asa

Asa ialah sejenis rumput laut yang digunakan sebagai makanan di Okinawa. Asa ialah panggilan atau loghat orang Okinawa.
Lazimnya saya gunakan sewaktu bersahur, jika tiada masa menyediakan sayur untuk lauk.
Ia dicampur dengan cuka, air perahan limau dan sedikit kicap cair lalu diminum sahaja.
Gambar-gambar ini saya ambil di bahagian selatan Okinawa, Pulau Oo.

*****